【EBITDA1億円程度/複数店舗】東海地方のラーメン・定食事業のM&A・譲渡

飲食店・美容

【EBITDA1億円程度/複数店舗】東海地方のラーメン・定食事業

案件ID：4241公開日：2026年09月09日

• 売上高

  2.5億円〜5億円

• 営業利益

  1億円〜2.5億円

• 譲渡希望価格

  5億円（応相談）

• エリア

  中部・北陸

• 交渉対象

  法人

財務情報

• 会計年度

  総資産額

  負債額

• 2025年

  非公開

  非公開

• 売上

  営業利益

  譲渡希望価格

• 2.5億円〜5億円

  1億円〜2.5億円

  5億円（応相談）

案件概要

エリア

中部・北陸

従業員数

100人以下

譲渡対象資産

法人（株式）

譲渡理由

後継者不在（事業承継）、戦略の見直し

譲渡理由(補足)

後継者不在、さらなる事業展開

譲渡希望時期

3ヶ月以内

ビジネスモデル

事業概要

ラーメン・定食事業

事業詳細

顧客

強み・差別化ポイント

・セントラルキッチンを有し、店舗調理に依存しない体制を確立。
・人件費率を低く且つ、新規出店にも対応できるオペレーションを有する。
・FLR55～60%程度を実現。
・主力商品はラーメン・定食であり、ロードサイド店舗及び、駅前店も有する。

補足情報

・オーナー自身はさらなる店舗展開を希望していたが、マネジメント力に限界を感じて店舗展開を断念。
・将来的な後継者不在を期に、さらなる事業拡大ができる組織に譲渡を希望。
・地元顧客を中心に根強い人気と認知を獲得しており、安定集客に繋がっている。

その他案件情報

事業譲渡・事業承継に際して何を最も重視しますか？

譲渡後の成長率

自社の一番の魅力は何ですか？

ブランド

他社への譲渡後、社長の交代等により現状の売上維持が難しくなると考えられますか？

いいえ

事業譲渡・事業承継後も経営に関与したいですか？

いいえ

今までに法令違反の指摘や業務是正の勧告等を受けたことはありますか？

いいえ

これまでに税務署から重加算税または過少申告加算税など指摘をうけたことはありますか？

いいえ

貴社の構成員・株主・重要な取引先に反社会的な組織・人物はいますか？

いいえ