【首都圏】蕎麦屋運営・FC事業のM&A・譲渡

飲食店・美容

【首都圏】蕎麦屋運営・FC事業

案件ID：0943公開日：2023年04月06日

• 売上高

  2.5億円〜5億円

• 営業利益

  赤字経営

• 譲渡希望価格

  2.5億円〜5億円

• エリア

  関東・甲信越

• 交渉対象

  法人

財務情報

• 会計年度

  総資産額

  負債額

• 2022年

  1億円〜2.5億円

  5000万円〜1億円

• 売上

  営業利益

  譲渡希望価格

• 2.5億円〜5億円

  赤字経営

  2.5億円〜5億円

案件概要

エリア

関東・甲信越

従業員数

20人以下

譲渡対象資産

有形・無形資産・事業（個人事業含む）

譲渡理由

後継者不在（事業承継）、戦略の見直し

譲渡理由(補足)

譲渡希望時期

3ヶ月以内

ビジネスモデル

事業概要

首都圏を中心に直営蕎麦屋・FC事業を運営

事業詳細

直営店舗・FC加盟店舗にて多数展開中。自動製麺機が各店に配備されており、それを用いて効率的にうちたての蕎麦提供を可能にしている。また、夜は居酒屋としての機能も持っており、昼間は回転の速い蕎麦を、夜は高単価の居酒屋メニューの提供が可能。

顧客

一般消費者

強み・差別化ポイント

セントラルキッチンではなく、こだわりの蕎麦を自店内にて製麺して提供している。
蕎麦のみならず、こだわりの商材を用いた季節ごとの居酒屋メニュー開発にもこだわっており、昼夜問わず顧客の幅広いニーズに対応可能。創業数十年の老舗看板事業。
店舗運営のIT化やSNSマーケティング、インバウンド需要対応にも積極的に取組中。更なる効率的な店舗運営を進め、今後は海外展開も視野に入れている。

補足情報

その他案件情報

事業譲渡・事業承継に際して何を最も重視しますか？

譲渡・売却時期

自社の一番の魅力は何ですか？

ブランド

他社への譲渡後、社長の交代等により現状の売上維持が難しくなると考えられますか？

いいえ

事業譲渡・事業承継後も経営に関与したいですか？

いいえ

今までに法令違反の指摘や業務是正の勧告等を受けたことはありますか？

いいえ

これまでに税務署から重加算税または過少申告加算税など指摘をうけたことはありますか？

いいえ

貴社の構成員・株主・重要な取引先に反社会的な組織・人物はいますか？

いいえ